A cirurgia oral é uma especialidade médica que se dedica ao diagnóstico e tratamento de doenças, lesões e anomalias que afetam a cavidade oral e as estruturas adjacentes. É uma área da medicina dentária que envolve intervenções cirúrgicas realizadas na boca, mandíbula, maxilar e áreas correlatas.

A cirurgia oral abrange uma variedade de procedimentos, incluindo extrações de dentes, remoção de dentes inclusos ou impactados, tratamento de lesões orais, correção de deformidades faciais, cirurgia ortognática, tratamento de patologias orais e maxilofaciais, entre outros.